| 怀宁开展学校及周边食品安全再整治 |
为保障学校及幼儿园食堂的食品安全，及时排除食品安全隐患，提高从业人员食品安全意识，近期，怀宁县食品安全协调委员会办公室组织县工商、质检、教育等部门对学校及周边的饮食摊点再次进行了整治。
此次整治共出动了车辆4台次，执法人员16人次，检查重点主要
围绕县城周边的中小学、幼儿园等展开检查。重点检查学校食堂、学校周边饮副食品店的卫生许可证、健康证的持证情况、食品及原料的索证、验收执行情况和餐饮业加工场所布局、功能分区、餐饮具清洁消毒保洁、库房管理、使用的食品原料是否卫生、安全等。检查中发现，绝大多数学校、幼儿园对食品安全工作很重视，能及时组织从业人员办理健康证，能按照规范要求生产加工食品。通过再整治，进一步提高了学校食品安全保障水平。
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来源：怀宁县局
发布时间： 2008-10-24 10:10:30 | | | |
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